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“外面再好也没有家乡好所以我回乡创业”(组图)
来源:本站原创   更新时间:2021-11-11 浏览次数:

  “外面再好也没有家乡好,在家乡创业,既可以多陪陪父母,又能够做自己喜欢的事。”今年38岁的李开红是永川红炉人,初中毕业后曾到广东、福建等地打工,做过女工、服务员、销售员等工作。每次回永川看到家乡的变化,李开红都舍不得离开。她在心里发誓:总有一天要回乡创业,就留在永川。

  说干就干,李开红注册成立了绿香源生态农业有限公司,开始了雪峰乌骨鸡的养殖,如今公司年销售额达800万。

  李开红回忆,初中毕业以后就到广东、福建等地打工,期间做过鞋厂女工、餐厅服务员、房地产销售等许多工作。

  每次回永川老家,看到家乡的变化,李开红都舍不得离开,越来越觉得外面的世界再好也没有家乡好。“人在外面始终要回来的,回乡创业还能为家乡做点事。”虽然萌生了在家乡创业的想法,但可惜一直没有找到合适的项目。

  后来,李开红认识了在厦门房地产公司做铁建承包商的老公,一件意外的事,让李开红回乡创业的想法又活络了起来。

  一次,李开红回到老公的家乡湖南湘西,李开红的公公用家养的鸡做了一道菜,让李开红一下子就喜欢上这个味道。

  “我当时很惊奇,因为这种鸡和我平时吃的土鸡完全不一样。”李开红表示,不管是肉质还是味道,这种鸡都非常好。李开红打听到,这种鸡叫雪峰乌骨鸡,于是很想回永川开一家养鸡场。

  让李开红没有想到的是,想法一提出,老公和家人都表示反对。特别是李开红的父母认为,李开红放弃在福建的建材生意,回到永川养鸡即赚不到钱又费心费力,简直是自讨苦吃。

  李开红没有因为家人的反对而放弃想法,她靠着在外打工积累下来的原始资金,在2014年底,毅然租赁了永川阴山林场15000亩的场地,开始了雪峰乌骨鸡的养殖。

  从来没有接触过养鸡的李开红,抱着试一试的态度,第一次引进了200只小鸡。

  当时阴山林场上各种养鸡设施仍在建设中,没有办法养鸡,李开红只有将雏鸡养在自家的卫生间。

  喂养雏鸡需要保持温度,隔一段时间还要给雏鸡打疫苗,李开红只有通过看书、看网上视频自学。由于从未给鸡打过疫苗,最初李开红的手指常常被打疫苗的针刺到。

  为了知道怎样养鸡才能更科学,李开红专门跑到湖南农业大学找相关专家学习咨询,渐渐地摸索出了一套属于喂养雪峰乌骨鸡的方法。

  为了打开销路,李开红在重庆开始一家酒店一家酒店地碰运气,推销雪峰乌骨鸡。

  “当时重庆很多酒店都没有听说过这种乌骨鸡,一开始我们都是白送,送给酒店里的大厨师试菜用。”李开红说,很多时候,一家酒店要跑很多次,而且还不一定成功。

  养殖雪峰乌骨鸡成本高,时间比平常的本地土鸡久,所以价钱上就比一般的土鸡要贵,很多店家都不愿意接受,这也在推销上给李开红带来了难度。

  “一开始那段时间,很多店家都不理解,不接受。”李开红表示,凭借着鸡的质量,再加上自己为人诚信,渐渐地,雪峰乌骨鸡在重庆各个酒店打开了销路。

  2015年,李开红成立了绿香源生态农业有限公司,通过与电商合作,以线上、线下的方式销售土鸡。

  雪峰乌骨鸡的销路打开之后,李开红又开始在山上养猪,面对几万只鸡、猪生产的鸡粪、猪粪,李开红变废为宝,把粪便拿来养虫子,养出的虫子经过消毒杀菌后又给鸡当饲料,给鸡增加营养。

  除了养殖外,李开红还准备在山上种植茶叶,将鸡粪猪粪用于其中,给茶树施肥。

  “这样便形成了一个生态链,变废为宝,既环保又节约了施肥、饲料的花销。”李开红说。

  李开红准备发展周边生活困难的农户一起养鸡,让他们通过养鸡改善家庭的经济状况。“技术还有小鸡都是我出,销路也是我找,这样他们只管养就能挣到钱了。”

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